Шакшука с фасолью

🔪 10 мин + 🥘 15 мин

Продукты

4 порц.

Масло оливковое 35 г

Чеснок 5 долек

Лук 150 г

Паприка копченая 5 г

Тмин молотый 7 г

Орегано сушеный 0.7 г

Перец красный хлопьями

Перец черный молотый

Соль 2 г

Яйцо (С0 ~50 г) 4 шт.

Сыр фета 80 г

Фасоль консервированная 450 г

Петрушка

Томаты консервированные 400 г

Приготовление

Чеснок (5 долек) измельчите, лук (150 г) нарежьте кубиками. Обжарьте в большой глубокой сковороде с оливковым маслом (35 г) на среднем огне около 5 минут.

Добавьте томаты с соком (400 г), раздавливая крупные кусочки. Добавьте копченую паприку (5 г), тмин (7 г), орегано (0.7 г), красный и черный перец. Перемешайте. Готовьте соус на медленном огне, периодически помешивая, в течение 5-7 минут или пока он немного не загустеет. Попробуйте соус и добавьте соль или другие специи по вкусу.

Упс, этот рецепт доступен только авторизованным пользователям

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы увидеть полный рецепт