Бананы фламбе

Чем темнее ваши бананы, тем вкуснее получится десерт!

Почистите бананы от кожуры, разрежьте пополам и каждую половинку разрежьте вдоль на две части — так с бананами легче всего будет управиться.

Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. Каждую часть банана слегка присыпьте сахаром и положите сахаром вниз на сковороду. На среднем огне подержите несколько минут. Снова присыпьте бананы сахаром и переверните. Дайте погреться еще несколько минут (чтобы сахар карамелизировался и бананы покрылись карамельной корочкой).